
Чтобы приготовить хрустящий хворост, надо яйцо смешать со сметной в миске.

Добавить соль, сахар. Частями добавляя муку, замесить крутое тесто.

Раскатать тесто в пласт и нарезать прямоугольниками.

В каждом прямоугольнике сделать отверстия и протянуть один конец теста.

Жарить хворост в растительном масле до золотистого цвета.

Выложить хрустящий хворост на бумажное полотенце.

Посыпать сахарной пудрой. Подавать к столу с чаем. Хрустящий хворост готов.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!