
Яйца взбить в пену и сахаром.

Понемногу добавляя муку, замесить тесто. Добавить ванилин.

Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.

Яблоки вымыть и очистить от семян и кожуры.

Нарезать яблоки ломтиками.

Вылить в форму половину теста.

Выложить слоем ломтики яблок.

Залить второй частью теста. Сверху выложить ягоды.

Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов С.

Остудить и разрезать шарлотку на порционные кусочки. Шарлотка с яблоками и ягодой готова. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!