
В миску вылить кефир, добавить яйцо. Взбить.

Добавить сахар, соль, муку. Хорошо перемешать. Добавить соду. Размешать и дать постоять минут 10.

Разогреть растительное масло на сковороде и при помощи десертной ложки выкладывать тесто на сковороду.

Жарить с двух сторон до образования румяной корочки.

Выложить на тарелку со сметаной и клубничным вареньем.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!