Тонкая пицца с моцареллой

Тонкая пицца с хрустящими краями, легко! Это быстрый и очень вкусный рецепт приготовления тонкой пиццы. Время приготовления 45 минут

Ингредиенты

Сметана 100 г

Мука 200 г

Моцарелла 100 г

Помидоры 1-2 шт

Растительное масло 3-4 ст. л.

Томатный соус (кетчуп) 2 ст. л.

Соль 1/4 ч. л.

Разрыхлитель 1/4 ч. л.

Приготовление

В миске смешать сметану и масло.

Добавить муку, разрыхлитель и соль.

Вилкой замесить тесто.

Подмешивая муку вы месить эластичное тесто.

Подмешивая муку, вымесить эластичное тесто.

Завернуть в пакет и убрать в холод на 30 минут.

Завернуть тесто в пакет и убрать в холод на 30 минут.

Тесто разделить на две части, каждую раскатать в тонкий пласт (основу для пиццы).

Выложить основу на противень.

Смазать томатным соусом (кетчупом).

Выложить ломтиками нарезанные помидоры.

Добавить сыр.

Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке на нижнем уровне, 3-5 минут.

Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке на нижнем уровне 3-5 минут.

Тонкая пицца с моцареллой готова

Наша тонкая пицца с моцареллой готова. Выложить на большую круглую тарелку или доску для пиццы. Подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 55)