Пирог с тыквой «Хэллоуин»

Пирог с тыквой «Хэллоуин», для тех кто хочет удивить гостей и побаловать их вкусным и оригинальным пирогом. Время приготовления 1 час

Ингредиенты

Тыква 300 г

Сахар 200 г

Мука 250 г

Яйца 1 шт

Сливочное масло 50 г

Сода 1/4 ч. л.

Сливки 20 %-ной жир. для глязури 3 ст. л.

Сахар для глязури 3 ст. л.

Какао для глязури 2 ст. л.

Сливочное масло для глязури 2 ст. л.

Сливочное масло для паутинки 30 г

Сахарная пудра для паутинки 3 ст. л.

Приготовление

Взять самую спелую и сочную тыкву, очистить от кожуры и семян

Взять самую спелую и сочную тыкву, очистить от кожуры и семян.

блендер)

Натереть на терке. Должно получиться около стакана тертой массы (можно пропустить через блендер).

Добавить сахар, яйцо, размягченное сливочное масло

Добавить сахар, яйцо, размягченное сливочное масло.

Хорошо перемешать, добавить муку и соду погашенную уксусом

Хорошо перемешать, добавить муку и соду погашенную уксусом.

Перемешивать, пока масса не приобретет однородность. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов С

Перемешивать, пока масса не приобретет однородность. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов С.

Сливки, масло, сахар и порошок какао смешать и поставить на огонь

Сливки, масло, сахар и порошок какао смешать и поставить на огонь.

Немного остудить глазурь и полить всю поверхность пирога

Немного остудить глазурь и полить всю поверхность пирога.

Пирог с тыквой «Хэллоуин»

Кусочек масла взбить с сахарной пудрой, выложить в шприц и украсить поверхность пирога в виде паутинки.

Желаем ужасно классно отметить Хэллоуин!

Оцените рецепт

(Голосов: 256)

Добавить в «Избранное»