Чтобы приготовить рулет с курицей и помидорами, слоеное тесто нужно разморозить при комнатной температуре и раскатать в пласт.
Куриное филе обмыть и обсушить.
Отбить куриное филе, поместив его предварительно в пакет. Посолить и поперчить.
Выложить куриное филе на тесто.
Посыпать мелко нашинкованным укропом. Уложить ряд кусочков помидора.
Завернуть рулетом и в конце проложить еще один ряд помидора.
Защипнуть край теста и обмазать взбитым яйцом. Поставить в разогретую духовку на 35-40 минут при температуре 200 градусов С.
Если верх начнет пригорать, накрыть кусочком фольги.
Рулет с курицей и помидорами готов. Выложить на блюдо и остудить. Нарезать порционными кусочками и подавать к столу.
Приятного аппетита! Со светлой Пасхой!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!