Выпечка Закуски Вторые Салаты

Картофель с грибами в духовке

Картофель с грибами в духовке

Трудно придумать более простой и в то же время сытный и вкусный рецепт, чем картофель с грибами в духовке. Это блюдо можно смело подавать на новогодний стол. Время приготовления 50 минут

Ингредиенты

Картофель 5-7 шт

Шампиньоны 200 г

Сыр прибалтийский 100 г

Лук зеленый (перо) 1 пучок

Растительное масло 3-4 ст. л.

Листья салата

Соль г

Приготовление

Картофель отварить до готовности.

Картофель отварить до готовности.

Остудить и очистить от кожуры.

Остудить и очистить от кожуры.

Грибы нарезать половинками.

Грибы нарезать половинками.

Обжарить на сковороде с растительным маслом грибы и мелко нарубленный зеленый лук, 2-3 минуты. Посолить.

Обжарить на сковороде с растительным маслом грибы и мелко нарубленный зеленый лук, 2-3 минуты. Посолить.

Картофель нарезать на половинки и сделать небольшие углубления в каждой половинки. Немного посолить.

Картофель нарезать на половинки и сделать небольшие углубления в каждой половинки. Немного посолить.

Наполнить половинки грибами.

Наполнить половинки грибами.

Посыпать тертым сыром.

Посыпать тертым сыром.

Поставить в духовку на 15 минут, при 200 градусах С.

Поставить в духовку на 15 минут, при 200 градусах С.

Готовые половинки выложить на блюдо с листьями салата.

Готовые половинки выложить на блюдо с листьями салата.

Картофель с грибами в духовке

Картофель с грибами в духовке готов. Можно подавать к рождественскому столу.

Приятного аппетита! Счастливого Рождества!

Оцените рецепт

(Голосов: 259)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!