Выпечка Закуски Вторые Салаты

Запеченный цыплёнок с медово-горчичной корочкой

Запеченный цыплёнок с медово-горчичной корочкой

Мясо цыплёнка совсем не похоже по вкусу на бройлера из супермаркета и немного дороже. Запеченный цыпленок с горчицей и мёдом больше похож на дичь. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Цыплёнок 1 шт

Растительное масло 2 ст. л.

Мёд 1 ст. л.

Горчица готовая 1 ст. л.

Красная луковица 1 шт

Болгарский перец 1 шт

Листья салата 3-4 шт

Соль

Перец

Приготовление

Тушку промыть и обсушить.

Тушку промыть и обсушить.

Разрезать по грудке и развернуть.

Разрезать по грудке и развернуть.

Немного отбить тушку.

Немного отбить тушку.

Посолить и поперчить со всех сторон.

Посолить и поперчить со всех сторон.

В миске смешать мёд, горчицу и растительное масло. Переложить цыпленка на противень с фольгой и обмазать горчицей с мёдом.

В миске смешать мёд, горчицу и растительное масло. Переложить цыпленка на противень с фольгой и обмазать горчицей с мёдом.

Запекать в духовке при 180 градусах С 40 минут.

Запекать в духовке при 180 градусах С 40 минут.

Готового цыплёнка остудить и нарезать на части.

Готового цыплёнка остудить и нарезать на части.

Для гарнира приготовить овощной салат, нарезать помидоры, лук и салат. Заправить маслом.

Для гарнира приготовить овощной салат, нарезать помидоры, лук и салат. Заправить маслом.

На плоское большое блюдо выложить цыпленка и овощи. Запеченный цыплёнок с медово-горчичной корочкой готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!

Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!

Оцените рецепт

(Голосов: 38)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!