Филе телапии посолить и поперчить.
Взбить яйцо в миске.
Обмакнуть филе в взбитых яйцах и обвалять в панировочных сухариках.
Обжаривать с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
На гарнир отварить рис до готовности в подсоленной воде. Хорошо промыть и добавить сливочное масло. Сформировать шарики. Тилапия в сухариках готова. При подаче украсить ломтиком лимона. К блюду можно подать соевый соус, тогда стоит уменьшить количество соли при приготовление рыбы и риса.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!