Томлёная курица с гречневой кашей

Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле.

Добавить курицу нарезанную кусочками.

Обжарить с нескольких сторон и добавьте морковь нарезанную соломкой.

Обжарить еще в течение 5 минут. Залить 1/2 стакана воды с томатной пастой. Посолить и поперчить. Томите на медленном огне еще 15-20 минут.

Отварить гречку, посолить и заправить сливочным маслом. Выложить на блюдо кусочки курицы и гречку, полить «соусом» с морковью из сковороды.

Приятного аппетита!