Выпечка Закуски Вторые Салаты
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Вторые блюда
  4. › Блюда из фарша
  5. › Котлеты в духовке на пергаменте

Котлеты в духовке на пергаменте

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Котлеты в духовке на пергаменте
Котлеты в духовке на пергаменте, это вкусные сочные котлеты приготовленные в духовке на пергаменте. На гарнир к таким котлетам можно подать отварные макароны, запеченные овощи, отварной картофель, гречку или рис. Время приготовления 50 минут
Ингредиенты
Мякоть свинины — 800 г
Лук репчатый — 200 г
Молоко — 100 мл
Ломтик батона — 2 шт
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный молотый — 1/4 ч. л.
Приготовление

Чтобы приготовить котлеты в духовке на пергаменте нужно 800 грамм мякоти свинины, нарезать небольшими кусочками, 200 грамм репчатого лука очистить.

Чтобы приготовить котлеты в духовке на пергаменте нужно 800 грамм мякоти свинины, нарезать небольшими кусочками, 200 грамм репчатого лука очистить.

Два ломтика батона без корочек замочить в миске с молоком.

Два ломтика батона без корочек замочить в миске с молоком.

Перекрутить через мясорубку свинину, очищенный лук и замоченный в молоке батон.

Перекрутить через мясорубку свинину, очищенный лук и замоченный в молоке батон.

Добавить 1 чайную ложку соли и 1/4 чайной ложки черного молотого перца.

Добавить 1 чайную ложку соли и 1/4 чайной ложки черного молотого перца.

Хорошо перемешать и отбить фарш.

Хорошо перемешать и отбить фарш.

Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.

Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.

Выложить котлеты на противень застеленный пергаментом.

Выложить котлеты на противень застеленный пергаментом.

Готовить в духовке при 180 градусах Цельсия 30-35 минут.

Готовить в духовке при 180 градусах Цельсия 30-35 минут.

Вынуть котлеты из духовки и немного остудить.

Вынуть котлеты из духовки и немного остудить.

Котлеты в духовке на пергаменте готовы.

Котлеты в духовке на пергаменте готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Котлеты в духовке на пергаменте, рецепт, как приготовить, котлеты в духовке, пошаговый рецепт с фото, приготовление котлет на противне в духовке Блюда из фарша европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 16)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!