Выпечка Закуски Вторые Салаты
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Вторые блюда
  4. › Блюда из гречки
  5. › Гречка на сковороде с грибами и сосисками

Гречка на сковороде с грибами и сосисками

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Гречка на сковороде с грибами и сосисками
Гречка на сковороде с грибами и сосисками, это простой и вкусный рецепт как приготовить гречку на сковороде с грибами шампиньонами и сосисками. Простое и быстрое блюдо из доступных ингредиентов. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Вода — 400 мл
Гречневая крупа — 200 г
Шампиньоны свежие — 6 шт
Сосиски — 3 шт
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Зелень петрушки — по вкусу
Приготовление

Чтобы приготовить гречку на сковороде с грибами и сосисками нужно на сковороде разогреть 3 столовые ложки подсолнечного масла.

Чтобы приготовить гречку на сковороде с грибами и сосисками, нужно на сковороде разогреть 3 столовые ложки подсолнечного масла.

Луковицу и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками, обжарить 2-3 минуты на сковороде, помешивая, на среднем огне.

Луковицу и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками, обжарить 2-3 минуты на сковороде, помешивая, на среднем огне.

6 средних свежих шампиньона нарезать небольшими ломтиками.

6 средних свежих шампиньона нарезать небольшими ломтиками.

Добавить грибы в сковороду к овощам и обжарить еще 2 минуты.

Добавить грибы в сковороду к овощам и обжарить еще 2 минуты.

Добавить колечками нарезанные 3 сосиски.

Добавить колечками нарезанные 3 сосиски.

Добавить 200 грамм гречневой крупы, 1/2 чайной ложки соли и черный молотый перец по вкусу.

Добавить 200 грамм гречневой крупы, 1/2 чайной ложки соли и черный молотый перец по вкусу.

Добавить 30 грамм сливочного масла и влить 400 миллилитров воды.

Добавить 30 грамм сливочного масла и влить 400 миллилитров воды.

Тушить на медленном огне без крышки, пока вся вода не выпарится 12-15 минут.

Тушить на медленном огне без крышки, пока вся вода не выпарится, 12-15 минут.

Добавить мелко нашинкованной зелени петрушки и перемешать.

Добавить мелко нашинкованной зелени петрушки и перемешать.

Гречка на сковороде с грибами и сосисками

Гречка на сковороде с грибами и сосисками готова. Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Гречка на сковороде с грибами и сосисками, рецепт, как приготовить, гречка на сковороде, гречка с грибами и сосисками, пошаговый рецепт с фото, приготовление гречки на сковороде с грибами и сосисками Блюда из гречки европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 5)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!