Тушеная курица с картофелем и грибами

Курицу нарезать на части, морковь и лук очистить.

Лук и морковь крупно нарезать.

Обжарить кусочки курицы с морковью и луком на растительном масле 2-3 минуты. Добавить 1/2 стакана воды и тушить под крышкой 5-7 минут.

Картофель хорошо промыть и нарезать на четвертинки.

Добавить в сковороду и перемешать. Тушить 3-5 минут.

Белые грибы очистить и нарезать ломтиками.

Добавить в сковороду и посолить. Хорошо перемешать и тушить под крышкой еще 5-7 минут.

Выложить на блюдо и украсить веточками укропа.

Приятного аппетита!