🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Картошка с шампиньонами

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Картошка с шампиньонами
Картошка с шампиньонами, это простое, сытное и невероятно ароматное блюдо, которое идеально подходит для быстрого обеда или ужина. Золотистые картофельные дольки в сочетании с обжаренными шампиньонами и луком создают неповторимый вкус и аромат. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Картофель 500 г
Шампиньоны свежие 150 г
Луковица 1 шт
Масло подсолнечное 4 ст. л.
Соль 1/4 ч. л.
Перец черный молотый 1 щепотка
Зеленый лук 1 пучок
Приготовление

Чтобы приготовить картошку с шампиньонами, нужно 500 грамм картофеля очистить.

Чтобы приготовить картошку с шампиньонами, нужно 500 грамм картофеля очистить.

Нарезать картофель кусочками.

Нарезать картофель кусочками.

В сковороде прогреть 4 столовые ложки подсолнечного масла.

В сковороде прогреть 4 столовые ложки подсолнечного масла.

Выложить кусочки картофеля, обжарить со всех сторон по 2 минуты, помешивая.

Выложить кусочки картофеля, обжарить со всех сторон по 2 минуты, помешивая.

Мелко нашинковать луковицу, 150 грамм свежих шампиньонов нарезать четвертинками.

Мелко нашинковать луковицу, 150 грамм свежих шампиньонов нарезать четвертинками.

Сдвинуть картофель на сковороде немного в сторону, обжарить лук 2-3 минуты.

Сдвинуть картофель на сковороде немного в сторону, обжарить лук 2-3 минуты.

Добавить к луку грибы, обжарить 2-3 минуты, затем перемешать и готовить все вместе 2-3 минуты.

Добавить к луку грибы, обжарить 2-3 минуты, затем перемешать и готовить все вместе 2-3 минуты.

Добавить 1/4 чайной ложки соли и щепотку черного молотого перца. Перемешать. Готовить еще 7-10 минут.

Добавить 1/4 чайной ложки соли и щепотку черного молотого перца. Перемешать. Готовить еще 7-10 минут.

Добавить мелко нашинкованный зеленый лук.

Добавить мелко нашинкованный зеленый лук.

Картошка с шампиньонами готова! Можно подавать к столу.

Картошка с шампиньонами готова! Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Картошка с шампиньонами, рецепт, как приготовить, картофель с грибами, картошка с грибами, пошаговый рецепт с фото, приготовление картошки с шампиньонами Блюда из грибов европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 2)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!