
Чтобы приготовить фритатту с зеленым луком, нам нужно на сковороде разогреть 2 столовые ложки растительного масла.

В миске разбить 5 яиц, добавить 1/4 чайной ложки соли.

Нарезать пучок зеленого лука, 4-5 вяленых помидоров и натереть на терке 100 грамм сыра.

Взбить яйца с солью.

Добавить лук, помидоры и сыр. Перемешать.

Влить смесь на горячую сковороду и готовить 4-5 минут на медленном огне.

Перевернуть и готовить еще 4-5 минут.

Фритатта с зеленым луком готова. Разрезать на кусочки, разложить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!