Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Картофельные драники с грибами и сыром

Kedem.ru Kedem.ru
Вкусные и оригинальные картофельные драники с грибами и сыром станут настоящим украшением вашего стола.Время приготовления Время приготовления 20 минут
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие 150 г
Сыр 100 г
Картофель 3 шт
Яйцо 1 шт
Мука 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый 1 щепот.
Масло для жарки
Приготовление:

150 грамм свежих шампиньонов очистить и хорошо промыть.

150 грамм свежих шампиньонов очистить и хорошо промыть.

Нарезать грибы в миску и добавить 100 грамм тертого сыра.

Нарезать грибы в миску и добавить 100 грамм тертого сыра.

3 средних картофелины очистить.

3 средних картофелины очистить.

Натереть на мелкой терке. Хорошо промыть холодной водой через  дуршлаг тертый картофель, смыв лишний крахмал.

Натереть на мелкой терке. Хорошо промыть холодной водой через дуршлаг тертый картофель, смыв лишний крахмал.

В миску добавить 1 яйцо, 1 щепотку молотого черного перца и половину чайной ложки соли.

В миску добавить 1 яйцо, 1 щепотку молотого черного перца и половину чайной ложки соли.

Добавить отжатый картофель и перемешать.

Добавить отжатый картофель и перемешать.

Добавить 2 столовые ложки муки и еще раз хорошо перемешать массу.

Добавить 2 столовые ложки муки и еще раз хорошо перемешать массу.

Сформировать небольшие драники.

Сформировать небольшие драники.

Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжаривать на медленном огне 5-6 минут.

Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжаривать на медленном огне 5-6 минут.

Перевернуть и готовить еще 5-6 минут.

Перевернуть и готовить еще 5-6 минут.

Картофельные драники с грибами и сыром

Картофельные драники с грибами и сыром готовы. Выложить драники на блюдо и подавать к столу со сметаной.

Приятного аппетита!

рецепты, рецепты блюд, рецепты блюд с фото, рецепты блюд из картофеля, рецепты из картофеля с сыром, рецепты блюд из картофеля с фото, рецепты драников, драники, вкусный рецепт, вкусный рецепт драников, драники с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления картофельных драников с грибами и сыром блюда на сковороде европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 23)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Грибной суп из шампиньонов Песочный пирог с творогом Тесто для вареников Салат «На скорую руку» Салат из зелёных помидор на зиму «Золотая осень» Шарлотка с творогом и яблоками Гречка в духовке с тефтелями Салат с куриным филе и свежими овощами Запеканка с фаршем и рисом в духовке Гнезда с фаршем на сковороде
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020