Картофельный пирог с тунцом и сыром

300 г картофеля в кожуре

40 г сыра

1/4 стакана молока

10 г сливочного масла для смазывания формы

1 яйцо

1 чайная ложка горчицы

1-2 помидора

100-150 г консервированного тунца

соль, молотый перец

 

Отваренный и очищенный картофель протереть через сито, разбавить молоком, яйцом, посолить, поперчить, добавить нарезанное мясо консервированного тунца, около 2/3 тертого сыра, слегка перемешать, выложить в смазанную маслом огнеупорную миску и запекать 10 минут. Перед подачей украсить ломтиками помидоров и тертым сыром.