🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Минтай жареный с салатом из морской капусты и рисом

Минтай жареный с салатом из морской капусты и рисом, совсем немного усилий и вкусный полноценный обед или ужин готов. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Минтай (600-700 г) 1 шт

Муки пшеничная высшего сорта 100 г

Масло растительное 4-5 ст. л.

Лимон 1 шт

Рис 100 г

Яйца 2 шт

Консервированная кукуруза 1/2 банка

Свежий огурец 1 шт

Помидоры 1 шт

Соль по вкусу

Морская капуста консервированная 1 банка

Приготовление

Минтай почистить, помыть, порезать на порционные куски, натереть солью, отжатым лимоном. Дать постоять минут 10. В это время покрошить мелко яйца, огурец, помидор. В миске смешать овощи, добавить морскую капусту и консервированную кукурузу. При желании можно добавить майонез. Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить на нее кусочки минтая, предварительно обваляв их в муке. Жарить с двух сторон 5-7 минут до готовности. Если куски толстые, то в конце жарки накрыть сковороду крышкой на 5 минут. На гарнир приготовить рис.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 38)

Добавить в «Избранное»