Рис с морепродуктами в мультиварке

Рис с морепродуктами в мультиварке, это простое в приготовлении блюдо подойдет для семейного обеда. Время приготовления 1 час 30 минут

Ингредиенты

Морковь 1 шт

Луковица 1 шт

Морской коктейль 400 г

Сливки 20 %-ной жир. 1 стак.

Укроп (зелень) 1 пучок

Зубчик чеснока 2 шт

Горошек зеленый (свежего или замороженного) 1 стак.

Рис 1 стак.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Вода

Приготовление

Морковь нарезать кубиком и пассеровать на растительном масле

Морковь нарезать кубиком и пассеровать на растительном масле.

Добавить мелко нарезанный лук и продолжать пассеровать

Добавить мелко нарезанный лук в сковороду с морковью и продолжать пассеровать.

Добавить морской коктейль, соль и перец по вкусу, укроп и потушить

Добавить морской коктейль к овощам, соль и перец по вкусу, укроп и потушить.

Чеснок нарезать пластиком

Чеснок нарезать пластинками.

Добавить чеснок и зеленый горошек к овощам и немного еще потушить

Добавить чеснок и зеленый горошек к овощам и немного еще потушить.

Добавить рис

Добавить рис в сковороду с овощами и морепродуктами.

Спустя минуту сливки

Спустя минуту сливки.

Дать им немного загустеть и переложить в мультиварку и залить водой на сантиметр выше риса

Дать им немного загустеть и переложить в мультиварку, залить водой на сантиметр выше риса.

Готовить в режиме «Плов» 1 час. В конце хорошо перемешать

Готовить в режиме «Плов» 1 час. В конце хорошо перемешать.

Рис с морепродуктами в мультиварке готов. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 11)