Щука в сухарях на сковороде

Щука в сухарях на сковороде, это один из самых простых и быстрых способов приготовить вкусную щуку на сковороде. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Щука небольшая 2 шт

Растительное масло 4 ст. л.

Мука 3 ст. л.

Панировочные сухари 3 ст. л.

Укроп (зелень) 1 пучок

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

Каждую щуку очистить, выпотрошить и удалить голову, хвост и плавники.

Нарезать щук кусочками, посолить и поперчить по вкусу.

Нарезать щуку кусочками, посолить и поперчить по вкусу.

На сковороде разогреть 4 столовые ложки растительного масла.

На сковороде разогреть 4 столовых ложки растительного масла.

В миске смешать 3 столовые ложки муки и 3 столовые ложки панировочных сухарей.

В миске смешать 3 столовых ложки муки и 3 столовых ложки панировочных сухарей.

Кусочки рыбы хорошо обвалять в панировочных сухарях.

Кусочки рыбы хорошо обвалять в смеси муки и панировочных сухарей.

Жарить на сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты, на среднем огне.

Жарить на сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты на среднем огне.

До золотистой корочки щуки.

Жареную щуку выложить на блюдо, посыпать мелко нашинкованным укропом.

Щука в сухарях на сковороде готова

Щука в сухарях на сковороде готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 13)