Форель запеченная с картофелем в духовке

Форель запеченная с картофелем в духовке под сырной корочкой, это прекрасный вариант вкусного ужина для двоих. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Стейк форели 2 шт

Картофель 3-4 шт

Сыр 50 г

Майонез 2 ст. л.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Стейки форели промыть и обсушить.

Картофель очистить и нарезать ломтиками.

Сыр натереть на терке и смешать в миске с майонезом.

Картофель посолить и поперчить, смешать с сырной заправкой. Оставить одну ложку для рыбы.

Выложить картофель в форму для запекания.

Сверху выложить форель и смазать оставшейся сырной заправкой.

Запекать в духовке при 180 градусах С 30-35 минут. Готовое блюдо посыпать мелко нашинкованной петрушкой.

Форель запеченная с картофелем в духовке готова

Форель запеченная с картофелем в духовке готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 497)