Картофель очистить, нарезать и отварить до готовности. Посолить.
Воду слить, размять в пюре с яйцом.
Куриное филе нарезать кубиками и обжарить с мелко нашинкованным луком на растительном масле. Посолить и поперчить.
В горшочки на дно уложить курицу.
Добавить картофельною пюре.
Добавить тертый сыр.
Добавить ломтик помидора.
Присыпать остатками сыра и запечь в духовке при 180 градусах 20 минут.
Курица с картошкой в горшочках готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!