Курица в медовой глазури

Курица в медовой глазури, это вкусная курица, запеченная целиком в духовке и покрытая аппетитной золотистой корочкой. Курица в медовой глазури притягивает к себе как магнит, никто не в силах удержаться и не попробовать кусочек. Время приготовления 1 час 30 минут

Ингредиенты

Курица 1 шт

Смесь перцев по вкусу

Кориандр по вкусу

Паприка по вкусу

Семя горчицы по вкусу

Чеснок сушеный по вкусу

Мёд 3 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Курицу вымыть и обсушить

Курицу хорошо вымыть и обсушить.

Смешиваем острые специи

Смешать по вкусу соль, паприку, кориандр, сушеный чеснок, семя горчицы и смесь перцев в отдельной миске. Натереть курицу смесью специй.

Натереть смесью перцев и солью

Поставить запекаться курицу в духовке. Когда на противне появится жир, собрать его в миску и смешать с 1/2 части меда. Обмазать этой смесью курицу и поставить обратно в духовку. Периодически смазывать курицу в течении готовности.

Запечь в духовке. Когда на противне появиться жир собрать его в миску и смешать с 1/2 части меда. Обмазать этой смесью курицу и поставить обратно в духовку

Когда курица полностью приготовится, достать ее, немного охладить и обмазать полностью оставшимся медом. Установить на верхний уровень вашей духовки и готовить до образования золотистой корочки.

Курица в медовой глазури

Курица в медовой глазури готова. Выложить курицу на сервировочное блюдо и подавать к столу, украсив по желанию.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 96)

Добавить в «Избранное»