Куриную грудку без костей, с кожей нарезать кусочками. Лук очистить.
Прокрутить курицу вместе с луком на мясорубке.
Добавить соль и молотый перец.
В конце добавить яйцо и перемешать. Не жирный, вкусный фарш готов! Использовать для котлет, тефтелей, начинки для блинов, пирогов и т. д.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!
