От перца отрезать 2 толстых кольца, а от помидора 2 толстых пластика.

Помидор положить внутрь перца и жарить на среднем огне.

Немного позже влить внутрь перца яйца. Когда низ немного схватится, посолить, поперчить.

Отправить в духовку разогретую до 200С на 3-4 минуты до готовности.

При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!