Чтобы приготовить курицу кусочками в духовке с чесноком, нужно курицу промыть и обсушить.
Разрезать курицу на кусочки по суставам. Грудку на крупные кусочки. Остов убрать и использовать для бульона.
5-6 зубчиков чеснока очистить и пропустить через пресс. Натереть каждый кусочек курицы солью и прессованным чесноком. Добавить 3 столовые ложки подсолнечного масла и перемешать. Оставить на 30 минут.
Переложить куриные кусочки в форму для запекания.
Запекать курицу кусочками в духовке при 200 градусах Цельсия 45-50 минут.
Курица кусочками в духовке с чесноком готова. Вынуть из духовки и немного остудить. Добавить к курице зелень и овощи по желанию. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!