Выпечка Закуски Вторые Салаты

Фаршированные «ракушки» с грибами и ветчиной

Фаршированные ракушки с грибами и ветчиной

Фаршированные «ракушки» с грибами и ветчиной, это уникальное блюдо стоит приготовить на романтический ужин или встречу с друзьями, гости будут в восторге. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Шампиньоны свежие 200 г

Луковица 1 шт

Ветчина 100 г

Сыр твёрдый 50 г

Майонез 1 ст. л.

Растительное масло (для жарки)

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук

На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук.

Добавить порезанные грибы. Обжарить 3-5 минут, посолить и поперчить

Добавить нарезанные грибы. Обжарить 3-5 минут, посолить и поперчить.

Добавить кубиками порезанную ветчину. Немного обжарить и выложить содержимое сковороды на блюдо. Дать остыть.

Добавить кубиками нарезанную ветчину. Немного обжарить и выложить содержимое сковороды на блюдо. Дать остыть.

Ракушки отварить до готовности в подсоленной воде

Ракушки отварить до готовности в подсоленной воде.

Немного остудить и нафаршировать

Немного остудить и нафаршировать.

Выложить на блюдо, сверху добавить немного майонеза, посыпать тертым сыром. Поставить в горячую духовку на 5 минут

Выложить на блюдо, сверху добавить немного майонеза, посыпать тертым сыром. Поставить в горячую духовку на 5 минут.

Фаршированные «ракушки» с грибами и ветчиной

Выложить на тарелку, украсить ломтиками помидора и зеленью.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 138)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!