🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Котлеты в духовке на пергаменте

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Котлеты в духовке на пергаменте
Котлеты в духовке на пергаменте, это вкусные сочные котлеты приготовленные в духовке на пергаменте. На гарнир к таким котлетам можно подать отварные макароны, запеченные овощи, отварной картофель, гречку или рис. Время приготовления 50 минут
Ингредиенты
Мякоть свинины 800 г
Лук репчатый 200 г
Молоко 100 мл
Ломтик батона 2 шт
Панировочные сухари 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый 1/4 ч. л.
Приготовление

Чтобы приготовить котлеты в духовке на пергаменте нужно 800 грамм мякоти свинины, нарезать небольшими кусочками, 200 грамм репчатого лука очистить.

Чтобы приготовить котлеты в духовке на пергаменте нужно 800 грамм мякоти свинины, нарезать небольшими кусочками, 200 грамм репчатого лука очистить.

Два ломтика батона без корочек замочить в миске с молоком.

Два ломтика батона без корочек замочить в миске с молоком.

Перекрутить через мясорубку свинину, очищенный лук и замоченный в молоке батон.

Перекрутить через мясорубку свинину, очищенный лук и замоченный в молоке батон.

Добавить 1 чайную ложку соли и 1/4 чайной ложки черного молотого перца.

Добавить 1 чайную ложку соли и 1/4 чайной ложки черного молотого перца.

Хорошо перемешать и отбить фарш.

Хорошо перемешать и отбить фарш.

Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.

Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.

Выложить котлеты на противень застеленный пергаментом.

Выложить котлеты на противень застеленный пергаментом.

Готовить в духовке при 180 градусах Цельсия 30-35 минут.

Готовить в духовке при 180 градусах Цельсия 30-35 минут.

Вынуть котлеты из духовки и немного остудить.

Вынуть котлеты из духовки и немного остудить.

Котлеты в духовке на пергаменте готовы.

Котлеты в духовке на пергаменте готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Котлеты в духовке на пергаменте, рецепт, как приготовить, котлеты в духовке, пошаговый рецепт с фото, приготовление котлет на противне в духовке Блюда из мяса европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 16)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!