Морковь вымыть и отварить до готовности. Остудить и очистить.
Натереть морковь на терке. Добавить муку, манку и соль.
Хорошо перемешать и сформировать небольшие котлетки. Обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон.
Морковные котлеты готовы. Выложить котлеты на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!