🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Мясо с картофелем и грибным соусом

Мясо с картофелем и грибным соусом, изумительно вкусный ужин для двоих. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Свинина нежирная 1-2 шт

Картофель 2-3 шт

Шампиньоны 100 г

Сметана 25 %-ной жир. 2 ст. л.

Растительное масло

Петрушка (зелень) веточ.

Перец по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

Отбивные посолить и поперчить

Отбивные посолить и поперчить.

Отбить и обжарить на растительном масле

Отбить и обжарить на растительном масле.

Шампиньоны порезать и обжарить на растительном масле. Посолить. Добавить сметану и потушить еще 5-7 минут на слабом огне

Картофель почистить и нарезать ломтиками. Приправить черным перцем и смазать растительным маслом. Выложить в форму для запекания. Запечь в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С. Шампиньоны порезать и обжарить на растительном масле. Посолить. Добавить сметану и потушить еще 5-7 минут на слабом огне.

Добавить мелко нашинкованную зелень

Добавить мелко нашинкованную зелень.

Мясо с картофелем и грибным соусом

Выложить на блюдо отбивную, картофель и соус с грибами. Украсить ломтиками помидора и зеленью.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 144)

Добавить в «Избранное»