Гнезда с фаршем в духовке

Чтобы приготовить гнезда с фаршем в духовке нужно в миске смешать 400 грамм мясного фарша и 1 мелко нашинкованную луковицу.

Добавить в мясной фарш 1/2 чайной ложки соли, мелко нашинкованный укроп и черный молотый перец по вкусу.

В форму для запекания выложить гнезда из макарон.

Начинку из фарша для гнезд хорошо перемешать и нафаршировать все гнезда.

Для заливки смешать 400 воды, 100 грамм сметаны и 2 столовые ложки майонеза.

Добавить 1/4 чайной ложки соли и перемешать.

Залить гнезда с фаршем из макарон заливкой.

Сделать крышку из фольги и плотно закрыть.

Запекать в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов Цельсия.

Вынуть гнезда из духовки. Снять крышку из фольги. Посыпать тертым сыром.

Поставить гнезда в духовку на 5-7 минут.

Вынуть из духовки. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Гнезда с фаршем в духовке готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!