Путассу жареная

Вкусная и недорогая рыбка пустасу, может быть очень вкусной, для этого её достаточно правильно пожарить. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Путассу 5 шт

Мука 2 ст. л.

Масло для жарки по вкусу

Луковица 1 шт

Укроп 1 пучок

Соль по вкусу

Приготовление

Путассу разморозить.

Очистить от внутренностей и отрезать головы.

Очистить рыбу от внутренностей и отрезать головы.

Хорошо посолить рыбу и запанировать в муке.

Обжарить на сковороде с растительным маслом. С двух сторон до золотистой корочки.

Обжарить путассу на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.

Выложить на блюдо и добавить лук и зелень.

Выложить готовую рыбу на блюдо и добавить лук и зелень.

Путассу жареная готова

Путассу жареная готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 269)