
Для приготовления риса со стручковой фасолью и овощами луковицу надо очистить, стручковую фасоль разморозить, помидоры черри нарезать на половинки.

Мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле.

Добавить стручковую фасоль и обжаривать 2-3 минуты.

Добавить промытый рис и 1/2 стакана воды. Перемешать и готовить под крышкой 3-5 минут. Добавить ещё воды при необходимости.

В конце добавить мелко нашинкованную зелень петрушки и помидоры черри. Перемешать, посолить.

Рис со стручковой фасолью и овощами готов. Разложить рис по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!