Свинина тушенная со стручковой фасолью

Свинина тушенная со стручковой фасолью – это вкусный ужин для всей семьи. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Мякоть свинины 300 г

Фасоль стручковая 200 г

Морковь 1 шт

Луковица 1 шт

Растительное масло 3 ст. л.

Зира 1/4 ч. л.

Паприка 1/4 ч. л.

Соль 1/2 ч. л.

Приготовление

200 г стручковой фасоли разморозить.

200 грамм стручковой фасоли разморозить.

1 морковь и 1 луковицу очистить, лук мелко нашинковать, морковь нарезать соломкой.

300 г мякоти свинины нарезать небольшими кубиками.

300 грамм мякоти свинины нарезать небольшими кубиками.

В сотейнике разогреть 3 ст. ложки растительного масла и обжарить лук с морковью, 2-3 минуты.

В сотейнике разогреть 3 столовых ложки растительного масла и обжарить лук с морковью 2-3 минуты.

Добавить кусочки мяса и готовить 10-15 минут на медленном огне.

Добавить 1/4 ч. ложки зиры, 1/4 ч. ложки паприки, 1/4 ч. ложки соли.

Добавить 1/4 чайной ложки зиры, 1/4 чайной ложки паприки, 1/4 чайной ложки соли.

Добавить 200 г стручковой фасоли и готовить под крышкой 15 минут на медленном огне.

Добавить 200 грамм стручковой фасоли и готовить под крышкой 15 минут на медленном огне.

Свинина тушенная со стручковой фасолью готова. Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 13)