Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты в духовке, вначале кочан цветной капусты надо очистить от листьев и хорошо промыть.

Разобрать цветную капусту на соцветия и сложить в миску.

Измельчить цветную капусту блендером в кашицу.

Добавить тертый сыр, яйца, муку и соль. Еще раз хорошо пробить блендером до однородности.

Выложить массу в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями. Разровнять ложкой.

Готовить запеканку из цветной капусты в духовке при 180 градусах 30 минут.

Готовую запеканку разрезать на порции. Разложить по тарелкам и украсить зеленью петрушки.

Запеканка из цветной капусты в духовке готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!