
Чтобы приготовить блины со шпинатом, для начала 2 яйца надо взбить в миске венчиком.

Добавить молоко и растительное масло.

Шпинат разморозить. Переложить в блендер, добавить 2-3 столовых ложки молока и взбить.

Добавить в тесто шпинат. Добавить муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Выпекать блины на разогретой сковороде с двух сторон.

Блины сложить стопкой на блюдо и накрыть тарелкой или крышкой.

Для начинки отварить 3 яйца, остудить и очистить.

В миске смешать тертые яйца, тертый сыр, прессованный чеснок и майонез. Хорошо перемешать.

Намазать начинкой каждый блинчик.

Свернуть фаршированные блины трубочками.

Разрезать на 2-3 части.

Блины со шпинатом готовы. Выложить блины на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!