Фаршированные яйца «Дед Мороз»

И пусть у каждого на закуску будет свой Дед Мороз! Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Сыр 100 г

Яйца 4 шт

Красный болгарский перец 1 шт

Майонез 1 ст. л.

Горчица 1 ч. л.

Зелень (для украшения) по вкусу

Приготовление

Яйца отварить, остудить и очистить.

Разрезать на половинки, желтки вынуть.

Смешать в миске тертый сыр и желтки.

Добавить майонез и горчицу. Хорошо перемешать.

Нафаршировать белки начинкой.

Сделать шапочку и нос из болгарского перца и вставить глазки из перца горошком. Проявить фантазию с бородой из майонеза или творожного сыра.

Оформить все половинки яиц.

Фаршированные яйца «Дед Мороз»

Остудить в холодильнике закуску и подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Оцените рецепт

(Голосов: 253)