Выпечка Закуски Вторые Салаты
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Новогодние рецепты 2026
  4. › Рулетики из куриного филе с грибами

Рулетики из куриного филе с грибами

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Рулетики из куриного филе с грибами
Рулетики из куриного филе с грибами, это вкусное блюдо из куриного филе со специями, грибами и сыром, приготовленное в виде рулетиков. Рулетики из куриного филе с грибами идеально подойдут для праздничного стола, а приготовить их можно всего за 40 минут. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Куриное филе (крупное) — 3 шт
Шампиньоны — 150 г
Сыр — 100 г
Луковица — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Специи для курицы — 1/2 ч. л.
Растительное масло (для жарки)
Петрушка (зелень) (для украшения) — 1-2 веточ.
Помидоры черри (для украшения) — 2-4 шт
Приготовление

150 грамм свежих шампиньонов очистить.

150 грамм свежих шампиньонов очистить.

Луковиц очистить, мелко нашинковать и обжарить на сковороде с 2 ст. ложками растительного масла.

Луковицу очистить, мелко нашинковать и обжарить на сковороде с 2 столовыми ложками растительного масла.

Добавить нарезанные грибы шампиньоны и готовить 3-4 минуты.

Добавить нарезанные грибы шампиньоны и готовить 3-4 минуты.

Остудить грибы с луком.

Остудить грибы с луком.

3 крупных куриных филе промыть и обсушить.

3 крупных куриных филе промыть и обсушить.

Сделать в каждом надрез по середине, в виде кармашка.

Сделать в каждом филе надрез по середине в виде кармашка.

Филе посолить и приправить специями.

Каждое куриное филе посолить и приправить специями.

В середину разрезанного филе выложить порцию обжаренных грибов. Добавить ломтик сыра.

В середину разрезанного филе выложить порцию обжаренных грибов. Сверху добавить ломтик сыра.

Завернуть и крепить деревянными зубочистками.

Завернуть края и скрепить деревянными зубочистками.

Обмакнуть во взбитом яйце и обвалять в панировочных сухарях.

Обмакнуть куриные рулетики во взбитом яйце и обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить на сковороде с 50 мл растительного масла. По 2 минуты с каждой стороны.

Обжарить на сковороде с 50 миллилитрами растительного масла по 2 минуты с каждой стороны для румяной корочки.

Выложить в форму для запекания.

Выложить куриные рулетики в форму для запекания с фольгой.

Готовить в духовке при 180 градусов С 20 минут.

Готовить в духовке при 180 градусов С 20 минут.

Нарезать куриные рулетики и выложить на блюдо, украсить по желанию.

Нарезать куриные рулетики ломтиками и выложить на блюдо, украсить по желанию зеленью и овощами.

Рулетики из куриного филе с грибами

Рулетики из куриного филе с грибами готовы. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Рулетики из куриного филе с грибами, рецепт, как приготовить Новогодние рецепты 2026 европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 73)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!