Выпечка Закуски Вторые Салаты

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью

Аппетитный и вкусный салат с куриной печенью можно подать в большой салатнице или разделить на маленькие порционные мисочки, которые украсят ваш праздничный стол. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Куриная печень 300 г

Яйца 3 шт

Огурцы маринованные 2 шт

Консервированный зеленый горошек 50 г

Морковь 1 шт

Укроп 1 пучок

Лук зеленый (перо) 1 пучок

Майонез провансаль 3 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Печень сложить в кастрюльку. Залить холодной водой и варить до готовности.

Печень сложить в кастрюлю. Залить холодной водой и варить до готовности.

Остудить в бульоне (чтобы не потерять цвет и мягкость).

Остудить в бульоне (чтобы не потерять цвет и мягкость).

В большую миску нарезать кубиками печень и отварную морковь.

В большую миску нарезать кубиками печень и отварную морковь.

Добавить кубиками нарезанные отварные яйца и маринованные огурцы.

Добавить кубиками нарезанные отварные яйца и маринованные огурцы.

Добавить зеленый горошек, мелко нарубленный укроп и майонез.

Добавить зеленый горошек, мелко нарубленный укроп и майонез.

Хорошо перемешать салат с печенью.

Хорошо перемешать салат с печенью.

Выложить салат на блюдо и украсить зеленым луком.

Выложить салат на блюдо и украсить зеленым луком.

Салат с куриной печенью готов. Можно подавать к праздничному столу.

Салат с куриной печенью готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Со светлой Пасхой!

Оцените рецепт

(Голосов: 122)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!