🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Салат с печенью и сыром «Аврора»

Салат с печенью и сыром «Аврора» станет прекрасным дополнением к пасхальному столу. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Печень куриная 200 г

Сыр прибалтийский 50 г

Яйца 2 шт

Укроп 1 пучок

Майонез провансаль 2-3 ст. л.

Лук зеленый (перо) 1 пучок

Листья салата

Соль по вкусу

Приготовление

Печень промыть и сложить в кастрюлю. Залить холодной водой и варить до готовности.

Остудить печень в бульоне.

В миску натереть печень на терке.

Добавить тертый отварные яйца и сыр.

Добавить мелко нашинкованный укроп и майонез. Посолить по вкусу.

Хорошо перемешать салат и выложить на блюдо при помощи сервировочного кольца.

Украсить зеленым луком.

Салат с печенью и сыром Аврора готов

Салат с печенью и сыром «Аврора» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 43)

Добавить в «Избранное»