Выпечка Закуски Вторые Салаты

Тушеный минтай с морковью и луком

Тушеный минтай с морковью и луком

Тушеный минтай с морковью и луком, это вкусное блюдо из минтая и овощей тушеных на сковороде. Вкусный и простой в приготовлении ужин для всей семьи из минтая с овощами готовится за 20 минут. Хотите разнообразить свое постное или диетическое меню? Наш рецепт тушеного минтая с морковью и луком в вашу копилку. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Минтай 2-3 шт

Морковь 1 шт

Луковица 1 шт

Помидоры 2 шт

Растительное масло 3 ст. л.

Мука 2 ст. л.

Соль 1/4 ч. л.

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Минтай очистить, промыть и нарезать порционными кусочками.

Минтай очистить, промыть и нарезать порционными кусочками.

Посолить и поперчить, обвалять в муке.

Посолить и поперчить кусочки рыбы, обвалять в муке.

На сковороде с растительным маслом обжарить кусочки минтая.

На сковороде с растительным маслом обжарить кусочки минтая.

Обжарить со всех сторон по 2-3 минуты. Добавить нарезанный полукольцами лук.

Обжаривать рыбу со всех сторон по 2-3 минуты.

Добавить тертую морковь сверху.

Добавить нарезанный полукольцами лук в сковороду с минтаем. Сверху добавить тертую морковь.

Выложить кружочками порезанные помидоры.

Выложить кружочками нарезанные помидоры.

Добавить ½ стакана воды и тушить на среднем огне 20 минут под крышкой.

Добавить 1/2 стакана воды и тушить на среднем огне 20 минут под крышкой.

Тушеный минтай с морковью и луком готов

Тушеный минтай с морковью и луком готов. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 150)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!