Выпечка Закуски Вторые Салаты

Плов с курицей и грибами

Плов с курицей и грибами

Плов с курицей и грибами, быстрое, оригинально и вкусное блюдо. Пропаренный рис не займет много времени для готовки и не слипнется в комок, а грибы с курицей прекрасное сочетание к рису. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Куриное филе 300 г

Шампиньоны свежие 150 г

Рис пропаренный 120 г

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Растительное масло 4-5 ст. л.

Специи для плова 1 ч. л.

Зеленый лук по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

Куриное филе нарезать небольшими кубиками, лук мелко нашинковать.

Куриное филе нарезать небольшими кубиками, лук мелко нашинковать.

На сковороде с растительным маслом обжарить лук, мясо и четвертками нарезанные грибы. Готовить 3-4 минуты.

На сковороде с растительным маслом обжарить лук, мясо и четвертками нарезанные грибы. Готовить 3-4 минуты.

Добавить тертую морковь, специи и соль. Хорошо перемешать.

Добавить тертую морковь, специи и соль. Хорошо перемешать.

Добавить рис.

Добавить рис.

Обжарить все вместе помешивая еще 1-2 минуты.

Обжарить все вместе помешивая еще 1-2 минуты.

Добавить воды и тушить по крышкой на медленном огне 20 минут.

Добавить воды и тушить по крышкой на медленном огне 20 минут.

Плов с курицей и грибами

Готовый плов с курицей и грибами выложить на блюдо, посыпать мелок нашинкованным зеленым луком и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 164)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!