Выпечка Закуски Вторые Салаты

Салат «Мимоза»

Салат Мимоза

Любимый всеми слоеный салат «Мимоза» так популярен на каждом праздничном столе. И не зря, ведь этот нежный салат с рыбкой, сыром и яйцами просто тает во рту. Время приготовления 35 минут

Ингредиенты

Картофель 3 шт

Консервированная рыба (горбуша, форель) 200 г

Сыр 100 г

Морковь 2 шт

Яйца 3 шт

Луковица 1 шт

Майонез

Приготовление

Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Остудить и очистить

Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Остудить и очистить.

Сыр натереть на терке

Сыр натереть на терке.

Лук мелко нашинковать и залить кипятком на 5-7 минут. Залить ледяной водой и обсушить

Лук мелко нашинковать и залить кипятком на 5-7 минут. Затем залить ледяной водой и обсушить.

В сервировочное кольцо выкладываем слой тертого картофеля, немного смазываем майонезом

В сервировочное кольцо выложить слой тертого картофеля, немного смазать майонезом.

Слой размятой вилкой рыбы

Слой размятой вилкой рыбы.

Слой тертых яичных белков и майонез

Слой тертых яичных белков и майонез. Слой лука.

Слой тертой моркови и майонез

Слой тертой моркови и майонез.

Слой сыра с майонезом

Слой сыра с майонезом.

Украшаем тертыми желтками и веточками укропа

Украсить тертыми желтками и веточками укропа.

Салат «Мимоза»

Дать настояться 2-3 часа в холодильнике. Подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 595)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!