Чтобы приготовить салат с жареными шампиньонами, курицей и сыром, нужно куриное филе отварить 15-20 минут на среднем огне. Остудить куриное филе в бульоне.
150 гамм свежих шампиньонов нарезать кусочками.
На сухой сковороде обжарить грибы шампиньоны помешивая 2-3 минуты.
Добавить в сковороду к грибам 2 столовые ложки подсолнечного масла и готовить еще 4-5 минут.
Три яйца отварить, остудить и очистить.
Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
100 гамм любимого твердого сыра натереть на крупной терке.
В миске смешать куриное филе, обжаренные грибы шампиньоны.
Добавить кубиками нарезанные отварные яйца и тертый сыр.
Добавить мелко нашинкованный укроп и 2 столовые ложки майонеза, посолить по вкусу.
Перемешать и выложить салат с жареными шампиньонами в салатник.
Наш очень вкусный салат с жареными шампиньонами, курицей и сыром готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!