Выпечка Закуски Вторые Салаты

Салат из свёклы с изюмом

Салат из свёклы с изюмом

Этот салат — витаминная бомба и праздник цвета. Сладковатая свёкла, кисло-сладкие ягоды изюма и ореховые нотки прекрасно дополняют друг друга. Простейшая заправка из майонеза с чесноком лишь подчёркивает вкус ингредиентов. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Свекла 2 шт

Изюм белый 50 г

Майонез 2 ст. л.

Зубчик чеснока 2 шт

Орехи грецкие 1 ст. л.

Соль 1 щепотка

Приготовление

Чтобы приготовить салат из свёклы с изюмом 2 свеклы промыть и обсушить.

Чтобы приготовить салат из свёклы с изюмом 2 свеклы промыть и обсушить.

Завернуть свёклу в фольгу. Выложить в форму и запекать в духовке 30-40 минут при 180 градусов Цельсия. Вынуть из духовки и отсудить. Лучше запечь свеклу заранее.

Завернуть свёклу в фольгу. Выложить в форму и запекать в духовке 30-40 минут при 180 градусов Цельсия. Вынуть из духовки и отсудить. Лучше запечь свеклу заранее.

Изюм хорошо промыть и обсушить.

Изюм хорошо промыть и обсушить.

Остывшую свёклу очистить. Натереть свеклу на терке в миску. Добавить 2 прессованных зубчика чеснока.

Остывшую свёклу очистить. Натереть свеклу на терке в миску. Добавить 2 прессованных зубчика чеснока.

50 грамм светлого изюма промыть и обсушить.

50 грамм светлого изюма промыть и обсушить.

Добавить в миску к свекле 2 столовые ложки майонеза и изюм. Добавить 1 щепотку соли по вкусу.

Добавить в миску к свекле 2 столовые ложки майонеза и изюм. Добавить 1 щепотку соли по вкусу.

Перемешать и выложить в салатник. Добавить рубленых грецких орехов.

Перемешать и выложить в салатник. Добавить рубленых грецких орехов.

Салат из свёклы с изюмом готов. Можно подавать к столу.

Салат из свёклы с изюмом готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 2)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!