
Чтобы приготовить салат «Осенний», куриный окорочок нужно заранее сварить и отделить мясо от костей. Разобрать на небольшие кусочки.

Картофель, яйца и свеклу отварить, остудить и очистить. Нарезать кубиками в миску.

Смешать в миске мясо курицы, кубиками нарезанную свеклу и картофель, добавить зеленый горошек и шинкованные белки яиц.

Хорошо перемешать, по желанию посолить и заправить майонезом.

Сверху украсить желтками и «сеточкой» из майонеза. Оставить в холодильнике пропитаться 1,5-2 часа. Салат «Осенний» готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!