Салат с фунчозой и курицей «Ля-минор»

Этот вкусный салат с аппетитной обжаренной курочкой и рисовой лапшой никого не оставит равнодушным. Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

Куриное филе 200 г

Болгарский перец 1 шт

Помидоры черри 5 шт

Лапша рисовая 50 г

Морковь по-корейски 50 г

Лук зеленый (перо) пучок

Имбирь молотый 1 ч. л.

Масло для жарки 2-3 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Куриное филе промыть и обсушить.

Нарезать мелкими кусочками.

Приправить кусочки филе молотым сухим имбирем.

Обжарить на растительном масле до готовности немного посолить.

Обжарить на растительном масле до готовности, немного посолить.

Перец, помидоры и лук промыть и обсушить.

В миску нарезать небольшими ломтиками перец, нашинковать лук и нарезать половинками помидорки черри.

Сварить фунчозу и откинуть на сито.

Добавить лапшу с курицей в миску к овощам. Добавить масло от курицы.

Добавить морковь по-корейски и перемешать.

Солить по вкусу. По желанию можно добавит еще 1-2 ст. ложки растительного масла. Дать салату настояться.

Солить по вкусу. По желанию можно добавить еще 1-2 столовые ложки растительного масла. Дать салату настояться.

Переложить в салатницы.

Салат с фунчозой и курицей «Ля-минор»

Наш вкусный салат с фунчозой и курицей «Ля-минор» готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 41)