Салат с курицей и помидорами «Элла»

Сочный весенний салат с курицей, сыром и овощами для утонченных персон. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Куриное филе 2 шт

Болгарский перец 1 шт

Помидоры черри 5-6 шт

Сухарики 30 г

Сыр пармезан 20 г

Растительное масло 6 ст. л.

Перец красный молотый по вкусу

Петрушка (зелень) 1 пучок

Соль по вкусу

Приготовление

Куриное филе промыть и обсушить.

Посолить и приправить красным перцем.

Выложить на разогретую сковороду с 3-4 ст. ложками растительного масла.

Выложить на разогретую сковороду с 3-4 столовыми ложками растительного масла.

Обжарить с двух сторон по 7-10 минут, до полной готовности.

Обжарить куриное филе с двух сторон по 7-10 минут до полной готовности.

Помидоры черри нарезать на половинки, болгарский перец кусочками в миску.

Добавить нарезанную курицу, сухарики, мелко нашинкованную зелень и тонкими ломтиками сыр. Перемешать, заправить оставшимся растительным маслом.

Добавить в миску с овощами нарезанную курицу, сухарики, мелко нашинкованную зелень и тонкими ломтиками сыр. Перемешать, заправить оставшимся растительным маслом.

Салат с курицей и помидорами «Элла» готов

Салат с курицей и помидорами «Элла» готов. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 44)

Добавить в «Избранное»