🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Салат с рисом и виноградом

Салат с рисом и виноградом, это легкий салат с рисом, сладким виноградом, сочными листьями салата айсберг и солоноватой фетой. Идеальный баланс вкусов и текстур. Заправленный заправкой из натурального подсолнечного масла с йогуртом, зерновой горчицей, он станет освежающим дополнением к летнему меню. Отлично подойдет как самостоятельное блюдо или гарнир к запеченной курице. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Белый виноград без косточек 200 г

Вода 200 мл

Круглозерный рис ТМ «Алейка» 4 ст. л.

Сыр фета 50 г

Орехи грецкие 50 г

Кочан салата айсберга 1 шт

Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» 2 ст. л.

Натуральный йогурт 2 ст. л.

Горчица с зернышками 1 ст. л.

Прованские травы 1 щепотка

Соль 1 щепотка

Приготовление

Чтобы приготовить салат с рисом и виноградом, нужно в миску отмерить 4 столовые ложки круглозерного риса.

Чтобы приготовить салат с рисом и виноградом, нужно в миску отмерить 4 столовые ложки круглозерного риса ТМ «Алейка».

Рис промыть. Добавить 200 миллилитров воды и варить рис 10-12 минут до готовности.

Откинуть готовый рис на дуршлаг. Дать воде полностью стечь и остудить.

Небольшой кочан салата айсберг нарезать.

200 грамм белого винограда без косточек промыть, обсушить и нарезать половинками.

50 грамм грецких орехов обжарить на сухой сковороде 1-2 минуты.

В миске смешать 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла, 2 столовые ложки натурального йогурта, 1 столовую ложку зерновой горчицы, 1 щепотку прованских сушеных трав и 1 щепотку соли. Хорошо перемешать.

В миске смешать 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», 2 столовые ложки натурального йогурта, 1 столовую ложку зерновой горчицы, 1 щепотку прованских сушеных трав и 1 щепотку соли. Хорошо перемешать.

В миске смешать листья салата айсберг, виноград, отварной рис и орехи. Добавить заправку и перемешать.

Выложить салат на блюдо. Добавить накрошенный сыр фета.

Салат с рисом и виноградном готов. Можно подавать к столу. Круглозерный рис ТМ «Алейка» идеально подходит для салатов, запеканок, тефтелей и начинок. Быстро готовится и прекрасно впитывает ароматы других ингредиентов. Часто используется в блюдах средиземноморской и азиатской кухнях для приготовления ризотто и суши.

Салат с рисом и виноградном готов. Можно подавать к столу.

Круглозерный рис ТМ «Алейка» идеально подходит для салатов, запеканок, тефтелей и начинок. Быстро готовится и прекрасно впитывает ароматы других ингредиентов. Часто используется в блюдах средиземноморской и азиатской кухнях для приготовления ризотто и суши.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 1)

Добавить в «Избранное»