Салат с тунцом и маринованным луком

Салат с тунцом и маринованным луком, легко, вкусно и сытно. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Консервированный тунец 150 г

Картофель 2 шт

Лук репчатый 1 шт

Уксус 9% 1 ч. л.

Помидоры черри 4 шт

Свежий огурец 50 г

Растительное масло по вкусу

Соль по вкусу

Зелень (для украшения)

Приготовление

Картофель отварить

Картофель отварить. Остудить. Нарезать крупными кубиками.

Лук нарезать полукольцами и замариновать в масле с солью и уксусом

Лук нарезать полукольцами и замариновать в масле с солью и уксусом 10-15 минут.

Огурец нарезать тонким пластиком, помидоры пополам и все перемешать

В миске размять вилкой рыбу. Добавить картофель, огурец, нарезанный тонким пластиком, помидоры черри разрезанные пополам, и маринованный лук. Все перемешать.

Салат с тунцом выложить на тарелку. При подаче украсить зеленью. Салат с тунцом и маринованным луком готов.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 14)

Добавить в «Избранное»